domingo, 15 de abril de 2018

Bolo de maçã


Um dia a Hildalice levou um bolo de maçã para tomarmos com café, lá no meu serviço. Era tão gostoso que logo pedi a receita.

Além de saudável ele é fácil de fazer e com poucos ingredientes.
Uma receita boa para um chá da tarde ou um café da manhã; para receber  amigos, compartilhar com a família....

Ingredientes:
► 3 xícaras de farinha de trigo
► 2 xícaras de açúcar
► ¾ de copo de óleo
► 1 xícara de leite
► 3 ovos
► 3 maçãs médias sem a casca picadas
► cascas da maça
► 1 colher de fermento em pó
► açúcar misturado com canela (opcional)

Modo de fazer:
• Pré-aqueça o forno a 180 graus.

• Bata no liquidificador:  leite, ovos e óleo. Reserve.
• Em uma vasilha misture o açúcar com a farinha de trigo.
• Acrescente a mistura batida no liquificador.
• Acrescente na vasilha as maçãs picadas e as cascas das batidas no liquidificador com um pouquinho de água. Por último coloque o fermento misturando delicadamente.
• Despeje a mistura numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 30 a 40 minutos.
• Quando estiver quase pronto retire do forno e coloque uma mistura de açúcar com canela por cima e leva ao forno novamente.
• Caso queira incrementar a receita acrescente nozes ou uvas passas e sirva com sorvete.

Veja o vídeo com todos os detalhes:



Bom apetite !!!


Um beijo,


🌷 By Liv Jardim

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